Quero Doce: Tudo para confeitar
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Destaques
Uma seleção da nossa equipe para a bancada
Chocolates e coberturas
Callebaut, Sicao, Harald e Cacao Barry
Callebaut Chocolate Amargo 811 54,5% Gotas (Callets) 2,01kg
Callebaut Chocolate ao Leite 823 33,6% Gotas (Callets) 2,01kg
Callebaut Chocolate Branco CW2 25,9% Gotas 2,01kg
Callebaut Chocolate Amargo 70-30-38 70,5% Gotas 2,01kg
Sicao Chocolate Nobre Amargo 70% Cacau Gotas 1,01kg
Callebaut Chocolate Amargo 805 50,7% Gotas 2,01kg
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Os itens certos para cada receita
Para decorar e montar
Confeitos, corantes e pasta americana
Dúvidas frequentes
Chocolate, entrega e pagamento: o que as confeiteiras mais perguntam.
O chocolate chega derretido?
Chocolates e coberturas são sensíveis ao calor. Em dias quentes, prefira as entregas mais rápidas, como SEDEX ou Loggi, e guarde em local fresco e seco, longe do sol, assim que receber. Saiba mais em Envio e prazos.
Qual a diferença entre chocolate nobre e cobertura fracionada?
O chocolate nobre, como Callebaut e Sicao Nobre, leva manteiga de cacau: tem sabor mais intenso, brilho e crocância, mas precisa ser temperado. A cobertura fracionada, como Harald Top, troca parte da manteiga de cacau por gordura vegetal: derrete fácil, seca rápido e não precisa de temperagem. É a mais prática para banhar doces e fazer bombons em quantidade.
Qual o prazo de entrega?
Despachamos em até 1 dia útil após a confirmação do pagamento. O prazo de transporte aparece no carrinho assim que você informa o CEP. Saiba mais em Envio e prazos.
O frete é grátis?
Sim, para compras acima de R$ 149 em todo o Brasil, na entrega econômica (PAC). Saiba mais em Envio e prazos.
Qual corante usar no chocolate?
Para chocolate, use corante lipossolúvel, em pó ou próprio para chocolate. Corantes em gel e líquidos à base de água são para massas, glacês, chantilly e pasta americana: no chocolate, eles podem empelotar.
Quais as formas de pagamento?
PIX com 5% de desconto e aprovação na hora, ou cartão de crédito em até 6x sem juros (parcela mínima de R$ 15). Também aceitamos cartão de débito. Saiba mais em Formas de pagamento.












