Puratos Cobertura Fracionada Premium ao Leite em Barra Norcau 1,01kg

A Cobertura Fracionada Premium ao Leite em Barra Norcau 1,01kg junta o sabor mais querido do chocolate, o ao leite, com a praticidade de uma cobertura fracionada. Ela vem em barra, para você picar e derreter na hora de usar, e dispensa a temperagem: nada de termômetro ou choque de temperatura. É feita com gordura vegetal que derrete em temperatura parecida com a da manteiga de cacau, entregando sabor e textura próximos aos de um chocolate ao leite de verdade.

Dispensa temperagem e rende bem

É só picar a barra, derreter no micro-ondas ou em banho-maria e usar. A cobertura tem secagem rápida e forma uma casquinha fininha, o que dá acabamento bonito, bom rendimento e ótimo custo-benefício. O sabor ao leite é o mais versátil da confeitaria, agrada quase todo mundo e combina com praticamente qualquer receita.

Do banho às raspas de decoração

Além de derreter para banhar bombons, trufas, pães de mel e frutas no palito e cobrir bolos, tortas e biscoitos, o formato em barra ainda rende raspas, lascas e cachos de chocolate para decorar, ou pode ser ralado para polvilhar sobre sobremesas. Também serve para moldar ovos de Páscoa, pirulitos e casquinhas, dando conta de boa parte das produções do dia a dia.

Conservação e a qualidade Norcau

Guarde a barra em local seco, fresco e arejado, longe da luz do sol, do calor e de cheiros fortes, sempre bem embalada depois de aberta. Assim ela mantém a textura e o desempenho por mais tempo. Produto da marca NORCAU, da Puratos, referência em coberturas e ingredientes para confeitaria.

Sabor: Chocolate ao leite

Indicação de uso: Picar e derreter no micro-ondas ou em banho-maria para banhar, cobrir e moldar bombons, trufas, pães de mel, frutas no palito, ovos de Páscoa, bolos e tortas; e, por vir em barra, também para fazer raspas, lascas e cachos ou ralar para decorar. Dispensa temperagem

Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado, protegido da luz solar, do calor e de odores fortes; após aberto, manter bem fechada

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 25g

NOME VALOR

Valor Energético 136kcal

Carboidratos 14g

Proteínas 1,1g

Gorduras Totais 8,7g

Gorduras Saturadas 8,2g

Gorduras Trans 0g

Fibras Alimentares 1,4g

Sódio 0mg