MIX Cobertura Sabor Chocolate ao Leite Supreme - Gotas - SELECTA 1,01kg

A Cobertura Premium que Facilita o Seu Dia a Dia

A Cobertura Supreme Gotas Premium Ao Leite 1,01kg Selecta Mix é a escolha certa para confeiteiros e doceiros que buscam praticidade, qualidade e resultado profissional sem complicação. Fracionada e pronta para uso, não necessita de temperagem, o que significa menos tempo de preparo e mais tempo para criar. Com massa de cacau em sua composição, entrega aquele sabor suave e adocicado de chocolate ao leite que conquista qualquer paladar, do primeiro bombom ao último da produção do dia.

Versátil para Cobrir, Moldar e Rechear

As gotas derretem de forma homogênea e fluida, facilitando o trabalho em qualquer aplicação. São ideais para banhar bombons, trufas e frutas, moldar ovos de Páscoa e cascas de chocolate, rechear bolos e tortas, criar decorações sofisticadas e cobrir qualquer peça com aquele acabamento brilhante e uniforme que valoriza cada criação na vitrine. Para quem precisa de consistência e praticidade em cada etapa da produção, é uma cobertura que não decepciona lote após lote.

Formato em Gotas para Mais Praticidade

O formato em gotas facilita a dosagem, o derretimento e o armazenamento, eliminando a necessidade de picar ou quebrar a barra antes de usar. Derrete rapidamente em banho-maria ou micro-ondas, sem necessidade de temperagem, economizando tempo e reduzindo o risco de erros no processo. Com 1,01kg por embalagem, é a opção certa para quem produz em volume e precisa de rendimento garantido sem reposição frequente.

Produto da marca Selecta Mix, referência em ingredientes de qualidade para confeitaria profissional e artesanal.

Características: Cobertura fracionada, não necessita temperagem, pronta para uso

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó integral, soro de leite, massa de cacau, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e polirriconoleato de poliglicerol (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção de 25g

NOME

VALOR

Valor Energético

138kcal

Carboidratos

15g

Proteínas

0,8g

Gorduras Totais

8,5g

Gorduras Saturadas

8g

Gorduras Trans

0g

Fibras Alimentares

0,9g

Sódio

6mg