Milka Chocolate Bubbly ao Leite 90g

Pega o chocolate ao leite que todo mundo conhece da Milka e enche de ar. Pronto, nasce o Chocolate Milka Bubbly Leite 90G. É o mesmo sabor alpino cremoso de sempre, só que aerado, com um monte de bolhinhas de ar que fazem a barra derreter de um jeito mais leve e espumoso. Aquela sensação divertida de sentir as bolhas cedendo entre a língua e o céu da boca. Vicia.

Leve, mas com o sabor de sempre

O aerado não muda o gosto, muda a experiência. O chocolate continua sendo o ao leite alpino da Milka, doce e cremoso, mas as bolhas deixam tudo mais leve, menos denso que a barra tradicional. Derrete rapidinho, quase some na boca. É o preferido de quem acha o chocolate comum pesado demais e quer algo pra beliscar sem culpa (bom, quase sem culpa).

Como aproveitar na cozinha

Na confeitaria, esse Bubbly rende no visual. Picado, as bolhas aparecem no corte e dão textura interessante em cima de bolo, cupcake e sobremesa de copo. Pedaço em cookie, lasca em cima de mousse, quadradinho de decoração em mesa de festa. Derretido ele funciona como ganache normal, mas aí perde as bolhas, então o charme mesmo é usar picado ou inteiro. Sabor Milka que o cliente reconhece e curte, com uma textura que foge do comum.

Dica da bancada

O truque do aerado é preservar as bolhas, então evita derreter se quer o efeito visual. Corta a barra em temperatura ambiente pra não esfarelar, e usa picada como inclusão ou decoração. Se for pra ganache ou recheio, aí pode derreter numa boa, o sabor se mantém. Guarda em local fresco e seco, longe de cheiro de geladeira e de fonte de calor, porque aerado amolece mais rápido que barra maciça.

Produto da marca Milka, referência em chocolates para consumo e confeitaria.

Sabor: Chocolate ao leite alpino aerado

Indicação de uso: Consumo direto; picar para decorar bolos, cupcakes, cookies e sobremesas de confeitaria

Características: Chocolate ao leite alpino aerado, cheio de bolhas de ar, textura leve que derrete rápido, sabor clássico Milka

Advertência: ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO E GORDURA SATURADA

Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, gordura de manteiga desidratada, pasta de avelã, emulsificantes lecitina e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante

CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER AMÊNDOA, TRIGO, CEVADA E LÁTEX NATURAL.