Harald Chocolate Melken Blend - Barra 2,100kg

O melhor custo-benefício para quem faz e vende em grandes quantidades

O Chocolate Melken Blend em Barra 2,1kg Harald é a escolha certa para quem faz e vende bombons, ovos de Páscoa, trufas e pães de mel em grandes quantidades e precisa de rendimento real, qualidade consistente e o sabor equilibrado e sofisticado do blend em cada criação produzida com dedicação e capricho. A embalagem de 2,1kg tem o melhor custo-benefício para produções de alto volume, garantindo resultado profissional do primeiro ao último quilo utilizado ao longo de cada dia de trabalho com total confiança, segurança e consistência no resultado entregue a cada cliente satisfeito.

Blend: o equilíbrio perfeito entre ao leite e meio amargo

O Chocolate Blend Melken combina a suavidade do chocolate ao leite com a intensidade do meio amargo, criando um perfil de sabor equilibrado, sofisticado e versátil que agrada a qualquer paladar com muito prazer. Perfeito para moldar cascas de bombons e ovos de Páscoa, banhar trufas e pães de mel, preparar ganaches e criar sobremesas com aquele sabor diferenciado que conquista clientes e fideliza com muito prazer e satisfação garantidos. Para temperagem adequada, derreta e trabalhe o chocolate nas temperaturas corretas para garantir brilho, estalo e textura firme na cristalização perfeita de cada peça produzida.

Conservação correta para preservar toda a qualidade do produto

Deve ser armazenado em local seco, ventilado e em temperatura inferior a 25°C, longe de produtos com odores fortes que possam interferir na qualidade do chocolate. Após aberto, retornar à embalagem original e envolver em filme plástico, vedando bem o contato com o ar. Uma boa dica é adequar a escolha do tamanho da embalagem ao consumo diário da produção, abrindo e usando o produto no mesmo dia para preservar qualidade e desempenho máximos.

2,1kg de rendimento para quem produz em escala com qualidade

Com 2,1kg por embalagem, garante excelente rendimento e produtividade máxima para quem trabalha com alto volume diário de produção com muito resultado. Mais sabor, mais versatilidade e a qualidade inconfundível do Melken Harald para cada bombom, trufa e detalhe que faz a diferença na apresentação final com muito resultado e satisfação dos clientes fiéis.

Produto da marca Harald, referência em chocolates e coberturas de qualidade para confeitaria profissional e artesanal.

Sabor: Chocolate blend

Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Conservação: Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25°C e longe de produtos com odores fortes. Após aberto, retornar à embalagem original e envolvê-la em filme plástico, vedando o contato com o ar