Callebaut Chocolate Ruby 32,8% 2,5kg

Name: Callebaut Chocolate Ruby 32,8% 2,5kg
Brand: Callebaut
SKU: QUE-2076
Price: 279.99 BRL
Availability: InStock

Cód. QUE-2076 · Marca Callebaut

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Descrição do produto

O Chocolate Ruby 32,8% da Callebaut eleva a indulgência a um novo patamar, com um sabor mais intenso, frutado e notas ácidas e cítricas mais marcantes do que qualquer outro chocolate ruby anterior. O Ruby RB2 também apresenta uma cor mais intensa e vibrante, é perfeito para agregar um toque sofisticado e inovador às suas receitas. Ideal para confeiteiros e chocolatiers que desejam criar bombons, ganaches, sobremesas ou decorações com um visual impressionante e um sabor diferenciado. Possui alta fluidez, facilitando o trabalho em coberturas, moldagens e temperagens.

Ingredientes: açúcar; manteiga de cacau; leite em pó integral; pasta de cacau; acidulante: ácido cítrico; emulsificante: lecitinas (soja).

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção de 100g

NOME

VALOR

Valor Energético

568kcal

Carboidratos

51g

Açúcares Totais

51g

Açúcares Adicionados

43g

Proteínas

6,3g

Gorduras Totais

37g

Gorduras Saturadas

22g

Gorduras Trans

0,4g

Fibras Alimentares

1,1g

Sódio

80mg

Especificações

Marca	Callebaut
Conteúdo	2,5kg
Código de barras (EAN)	5410522717068
Código	QUE-2076

Trocas e devoluções

Troca em até 30 diasPara formas, utensílios e embalagens sem uso. A primeira troca é grátis.
7 dias para desistirDevolução com reembolso integral, como garante o Código de Defesa do Consumidor.
Garantia contra defeitosProduto com defeito é trocado ou reembolsado, sem custo de envio.

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