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Callebaut Chocolate Amargo 811 Gotas 1kg

Cód. QUE-2135 · Marca Callebaut

O chocolate 811 é um chocolate amargo (54,5% de cacau), em gotas, belga da marca Barry Callebaut. Ver descrição

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    Descrição do produto

    O chocolate 811 é um chocolate amargo (54,5% de cacau), em gotas, belga da marca Barry Callebaut. A torrefação do grão inteiro garante seu sabor encorpado, corpo sólido de cacau e notas finas frutadas, ideal para produção de recheios, ganaches, bombons e até ovos de Páscoa. Não contém lactose em seus ingredientes, por ser composto por pasta de cacau e lecitina de soja, entretanto, pode contar traços de leite por ser feito no mesmo ambiente que os demais chocolates da linha Barry Callebaut.

    Lembre-se, chocolate nobre precisa de temperagem (choque- térmico).

    Por ser feito de chocolate puro, são extremamente sensíveis. Nos responsabilizamos por troca de produto derretido apenas em fretes modalidade Sedex ou Jadlog Expresso.

    Quantidade:

    Embalagem com 1kg.

    • As informações são fornecidas e de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
    Especificações
    MarcaCallebaut
    Conteúdo1kg
    Código de barras (EAN)5410522513134
    CódigoQUE-2135
    Trocas e devoluções
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