Weck Batedor Fouet de Silicone Preto 30cm

Tem confeiteira que não abre mão do preto na cozinha, e faz todo sentido. O Batedor Fouet de Silicone Preto 30cm WECK tem aquele visual sóbrio que combina com tudo e, de quebra, disfarça respingo de chocolate e calda escura que num utensílio claro ficaria à mostra. Prático e discreto. Os fios são revestidos de silicone, então dá pra bater com vontade dentro da panela antiaderente sem aquele medo de riscar o revestimento caro.

Feito pra encorpar creme

O formato balão dos fios puxa ar rápido, e é isso que faz o chantilly crescer e a clara virar neve firme de verdade. Deixa creme de confeiteiro sem grumo, emulsiona ganache lisa e bate ovo pro bolo numa boa. Aguenta até 240°C, o que quer dizer que você mexe um creme quente direto no fogo sem preocupação com a ponta derretendo. BPA free, sem química passando pra receita.

Resistente e sem drama pra limpar

Cabo confortável na mão, que ajuda naquele trecho da receita em que você bate sem parar por um tempo. Peça bem feita, sem emenda onde sujeira gosta de acumular. A esponja passa entre os fios e ele sai limpo rapidinho. Não absorve cheiro, aí o fouet de um preparo não interfere no outro. E o preto tem uma vantagem chata de negar: quase não aparece marca de uso, continua com cara de novo por muito mais tempo.

Produto da marca WECK, referência em utensílios de silicone para cozinha e confeitaria.

Conteúdo da embalagem: 1 unidade

Indicação de uso: Bater chantilly, claras em neve, ovos e cremes; emulsionar ganaches e molhos; deixar cremes lisos sem grumos

Características: Fios revestidos de silicone que não riscam panelas e tigelas antiaderentes, suporta até 240°C, BPA free, não mancha, cabo anatômico e confortável, silencioso, não absorve odores, fácil de lavar