Vigor Chantilly Chanty Mix Supreme AMÉLIA 1L

O Chantilly Chantymix Supreme 1L Amélia é a versão premium da linha Chantymix, desenvolvida para confeiteiros que exigem o máximo em estabilidade, textura firme e sabor encorpado no acabamento de bolos, tortas e sobremesas.

Diferente do Chantymix convencional, a versão Supreme entrega ponto mais firme, maior resistência à temperatura ambiente e corpo mais encorpado, ideal para decorações elaboradas com bico de confeitar, flores em chantilly e acabamentos que precisam durar horas sem murchar.

Por que o Chantymix Supreme é a escolha dos profissionais?

• Ponto firme premium: aguenta flores e decorações estruturadas
• Estabilidade superior: mantém a forma por mais tempo sem murchar
• Sabor mais encorpado e cremoso que o chantilly convencional
• Bate em 4 a 6 minutos, sem adicionar açúcar ou estabilizante
• Alto rendimento: 1L produz volume generoso para cobrir 2 a 3 bolos

Ideal para:

• Bolo artístico e de casamento com decorações elaboradas
• Flores em chantilly com bico pétala
• Cobertura de tortas geladas
• Topo de cupcakes com textura firme que não cai

Como usar:

Manter refrigerado antes de bater. Bater em velocidade média-alta por 4 a 6 minutos. Usar imediatamente ou manter refrigerado.

Produto da marca Amélia, referência em chantilly e preparos para confeitaria profissional.

Indicação de Uso: Coberturas, recheios e decoração de bolos, tortas e sobremesas

Conservação: Manter em temperatura controlada entre 4°C e 20°C, evitando mudanças bruscas de temperatura, luz solar direta e calor excessivo, que podem causar grumos e endurecimento. Após batido, usar em até 3 dias sob refrigeração

Ingredientes: Água, óleo vegetal de palmiste hidrogenado, açúcar, caseinato de sódio, sal, emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático, lecitina, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico, umectante sorbitol, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica e citrato trissódico, aromatizante e regulador de acidez fosfato dissódico. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN