Roldan Forma Ovo Alumínio Pequeno 9,6x6,5x3,3cm 589 150g

Forma de ovo de Páscoa 150g ROLDAN

Principais Características:

O que diferencia a forma de ovo de Páscoa 150g Roldan das outras é o material com que ela é fabricada. Ela é feita de alumínio, um material resistente, fácil de higienizar e oferece um acabamento perfeito ao ovo de Páscoa.

Versatilidade na Produção:

Com a forma de ovo de Páscoa 150g Roldan você consegue fazer vários ovos seguidamente e em grande produção. Com esta forma é possível fazer também brownies e cookies. A resistência do material proporciona um trabalho contínuo e padronizado dos seus confeitos, mesmo que feitos em grande escala.

Dicas de Uso:

Antes de usar a forma de ovo de Páscoa 150g Roldan pela primeira vez, lave com água morna, esponja macia e detergente neutro. Enxágue e utilize um pano seco e macio para secar. Para deixar a superfície totalmente lisa passe um algodão seco para remover manchas e dar um brilho, facilita na hora do desenforme e não deixa marcas no chocolate. Use desmoldante para tirar o chocolate da forma para evitar que se quebre durante essa fase de produção. Importante lembrar de sempre usar chocolate temperado para ficar mais firme, ter um brilho especial e desenformar com maior facilidade.

Para colocar na forma, despeje o chocolate temperado no centro, vire a forma ou use uma espátula para espalhar uniformemente. Para retirar o excesso de chocolate, vire a forma de cabeça para baixo sobre uma tigela. Essa operação deixará o ovo mais fino e delicado. Evite tocar no chocolate para não deixar marcas de dedo, use uma luva nessa operação.

Benefícios para Confeiteiros:

A forma de ovo de Páscoa 150g Roldan permite usar o acessório por muitas e muitas vezes. Por ser o molde de um ovo pequeno, tem uma saída muito boa para quem é confeiteiro e trabalha com ovos artesanais. Com certeza, a forma de alumínio será um item indispensável que terá vida longa se tiver os cuidados necessários para mantê-la intacta.

Dimensões:

As dimensões da forma de ovo de Páscoa 150g é de tamanho pequeno e suas medidas, em centímetros, é de aproximadamente de 9,6cm x 6,5cm x 3,3cm.