Roldan Aro Cortador Quadrado N°5

O Cortador Quadrado Nº5 em Aço Inox 7,5x7,5cm Roldan é o tamanho que entra em produções de maior porte, ampliando as possibilidades da bancada para bolos pessoais quadrados, tortas finas para mesa de café da tarde, sobremesas em camadas generosas e composições onde o quadrado precisa ganhar destaque sem deixar de ser elegante. Quando o cliente quer aquele bolo individual mais farto, ou quando o cardápio pede tortas em formato moderno para chá com amigas, esse é o aro que entrega o resultado.

Versátil para diversas aplicações, o Nº5 é ideal para montagem de bolos pessoais com várias camadas, tortas geladas para porções compartilhadas, mil-folhas amplas, naked cakes quadrados para chá de bebê e batizado, brownies em porção familiar, sobremesas individuais para empratamento de jantar gourmet, peças decoradas para encomendas especiais e pavês quadrados de assinatura da casa. O formato quadrado moderno se diferencia do clássico redondo e atrai cliente que valoriza estética contemporânea e visual instagramável. Pode também cortar massas de biscoito amanteigado, pasta americana, biscuit, marzipã e fondant em formato quadrado para apliques decorativos amplos em bolos maiores.

Com dimensões de 7,5 x 7,5 cm e altura de 4 cm, fabricado em aço inoxidável, o cortador não enferruja, é fácil de higienizar, suporta o uso intenso da rotina profissional e mantém a precisão dos cortes mesmo após produções de alta demanda. Conserve em local seco após cada utilização para preservar o brilho do inox e a durabilidade da peça na bancada da confeitaria e da panificação.

Produto da marca Roldan, referência em utensílios profissionais para confeitaria e gastronomia.

Conteúdo da embalagem: 1 cortador quadrado

Indicação de uso: Corte e montagem de bolos pessoais quadrados, tortas geladas, mil-folhas, naked cakes para chá de bebê e batizado, brownies em porção familiar, sobremesas para empratamento e pavês de assinatura

Características: Cortador quadrado profissional em aço inoxidável, altura de 4 cm que permite uso como aro de montagem com várias camadas, resistente, não enferruja, preciso e fácil de higienizar