Ricaeli Preparo De Frutas Vermelhas 4.2kg

O Preparo de Frutas Vermelhas 4,2kg Ricaeli é o atalho que a confeitaria profissional pedia para levar o sabor marcante das frutas vermelhas a qualquer receita sem o trabalho de lidar com fruta fresca. Produzido com grande quantidade de pedaços de frutas, ele chega pronto para uso: basta abrir e aplicar. É a combinação de praticidade, higiene e sabor autêntico que permite oferecer um resultado artesanal mesmo em produções de alto volume, mantendo o frescor e as características naturais da fruta em cada colherada.

Versatilidade que percorre o cardápio inteiro

As aplicações são praticamente infinitas: ele brilha em mesclas de sorvetes, recheios de bolos, tortas, donuts, rocamboles, pães, drinks e sobremesas em geral, atendendo aos mercados de confeitaria, panificação, sorveteria, frozen yogurt, laticínios e chocolataria. Os pedaços generosos de fruta trazem textura e presença visual aos preparos, aquele toque de sofisticação que valoriza o produto final e faz o cliente perceber a qualidade do que está consumindo.

Praticidade e higiene em cada aplicação

A grande vantagem de trabalhar com o preparo pronto está na eficiência da rotina: ele evita o manuseio da fruta fresca, oferecendo mais higiene e agilidade nos processos de produção, sem perda de tempo com lavagem, seleção e cortes. Por conter alto teor de fruta, acompanha a tendência de alimentos mais naturais e preserva o sabor característico das frutas vermelhas, garantindo padronização entre os lotes, algo essencial para quem precisa que a receita saia sempre igual.

Balde robusto para produção recorrente

Com 4,2kg em balde prático, oferece excelente rendimento e custo-benefício para estabelecimentos com demanda constante, dispensando reposições frequentes no meio da produção. Utilize conforme a necessidade da sua receita e surpreenda clientes com sabor de vitrine.

Produto da marca Ricaeli, referência em preparos de frutas para confeitaria e sorveteria.

Sabor: Frutas vermelhas

Indicação de uso: Mesclas de sorvetes, recheios de bolos, tortas, donuts, rocamboles, pães, drinks, frozen yogurt e sobremesas em geral

Características: Preparo pronto para uso com grande quantidade de pedaços de frutas, alto teor de fruta, dispensa o manuseio de fruta fresca, podem ocorrer variações naturais de coloração e aparência entre lotes

Ingredientes: Morango, amora, açúcar, água, framboesa, amido modificado, espessante goma guar, conservador sorbato de potássio, acidulante ácido cítrico e corantes artificiais bordeaux e amarelo crepúsculo. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.