Piracanjuba Creme de Leite Bate Chantilly 35% Gordura Seleção 200ml

O Creme de Leite Bate Chantilly 35% Gordura Seleção 200ml Piracanjuba é a resposta da linha Seleção para quem sonha com chantilly de creme de leite de verdade, sem depender de misturas prontas: um creme com 35% de gordura láctea e formulação especial para bater, que atinge o ponto com facilidade e entrega leveza, volume e estabilidade dignos de confeitaria profissional. É o ingrediente que transforma a batedeira da sua bancada numa fábrica de coberturas aeradas, firmes e com sabor de creme fresco.

Chantilly firme, liso e com rendimento dobrado

A fórmula foi desenvolvida para ganhar volume rapidamente, rendendo até 2 vezes o volume inicial e proporcionando um acabamento liso, uniforme e profissional em bolos, tortas, sobremesas e decorações com bico de confeitar. A textura aerada sustenta recheios e coberturas sem perder a forma, garantindo aquele visual impecável que valoriza a vitrine e fideliza o cliente pelo capricho. E além do chantilly, ele agrega cremosidade e sabor em receitas doces e finalizações variadas.

O modo de preparo que garante o ponto

O segredo está na temperatura: mantenha o produto refrigerado entre 2°C e 7°C por no mínimo 12 horas antes de bater. Depois, é só levar à batedeira em velocidade máxima por 3 a 8 minutos, até dobrar de volume ou atingir a consistência desejada. Para adoçar, acrescente uma colher de chá de açúcar ou adoce a gosto, e uma dica de ouro: misture 2 colheres de sopa de leite condensado antes de bater para um chantilly ainda mais saboroso e com cara de sobremesa premium.

Estoque fácil, resultado garantido

Com cerca de 13 porções de 15g, a embalagem não exige refrigeração antes do uso: basta guardar em local seco e arejado até a hora de gelar para o preparo. Após aberto, conserve em geladeira entre 2°C e 7°C por até 2 dias, aproveitando cada grama desse creme que coloca o chantilly artesanal ao alcance de qualquer produção.

Produto da marca Piracanjuba, referência em excelência e tradição em laticínios no Brasil.

Formato: Caixa

Peso: 200g

Teor de gordura: 35%

Rendimento: Até 2 vezes o volume inicial

Modo de preparo: Manter refrigerado (2°C a 7°C) por no mínimo 12 horas antes de usar; bater em batedeira em velocidade máxima por 3 a 8 minutos até dobrar de volume; adoçar a gosto

Indicação de uso: Chantilly para coberturas, recheios e decorações de bolos, tortas e sobremesas

Características: Creme de leite da linha Seleção com formulação especial para bater, atinge o ponto de chantilly com facilidade, textura aerada com leveza, volume e estabilidade, acabamento liso e profissional

Conservação: Manter em local seco e arejado; após aberto, manter em geladeira (2°C a 7°C) por até 2 dias

Ingredientes: Creme de leite padronizado a 35% de gordura, proteínas lácteas, espessantes carragena e goma alfarroba e estabilizante citrato trissódico. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.