


Ovomaltine Creme Crocante Profissional 2,1kg
Cód. QUE-2383 · Marca Ovomaltine
O Creme Crocante Profissional Ovomaltine 2,1kg é o recheio pronto que virou febre nas confeitarias brasileiras, e não é à toa. Ver descrição
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Descrição do produto
O Creme Crocante Profissional Ovomaltine 2,1kg é o recheio pronto que virou febre nas confeitarias brasileiras, e não é à toa. Com a combinação irresistível de Ovomaltine, avelã e cacau, ele entrega ao mesmo tempo cremosidade e crocância em cada mordida, transformando qualquer bolo, trufa ou sobremesa em uma experiência diferenciada.
O que torna o Creme Crocante Ovomaltine único?
A textura é o grande diferencial: ao contrário de recheios pastosos que perdem a consistência com o tempo, o Creme Crocante Ovomaltine mantém seus pedaços crocantes mesmo após o recheio ser aplicado e o bolo ser cortado, gerando aquele efeito visual e sensorial que fideliza clientes. Seu sabor combina o achocolatado intenso do Ovomaltine clássico com notas de avelã e cacau, em uma pasta pronta que dispensa qualquer preparo adicional.
Como usar o Creme Crocante Ovomaltine na confeitaria:
✔ Recheio de bolos (bolo de Ovomaltine, bolo vulcão, bolo de pote)
✔ Recheio e cobertura de trufas e bombons
✔ Cobertura e decoração de cupcakes
✔ Compõe sorvetes e milk-shakes artesanais
✔ Recheio de crepes, panquecas e waffles
✔ Decoração de topo de bolo e cheesecakes
Modo de uso:
O recheio já vem pronto para consumo. Basta abrir, misturar levemente e aplicar diretamente no alimento. Não requer aquecimento nem preparo prévio. Conservar em temperatura ambiente e, após aberto, manter bem vedado para preservar a crocância.
Rendimento estimado:
O pote de 2,1kg é o formato ideal para confeiteiras de faça e venda e confeitarias em escala, com excelente custo por receita e rendimento para dezenas de bolos médios dependendo da espessura da camada de recheio.
Perguntas frequentes sobre o Creme Crocante Ovomaltine 2,1kg:
O Creme Crocante Ovomaltine precisa ser aquecido antes do uso?
Não. O produto está pronto para uso à temperatura ambiente. Basta abrir, misturar levemente e aplicar diretamente no recheio ou cobertura.
A crocância se mantém depois que o bolo é cortado?
Sim, esse é o principal diferencial do produto. Ao contrário de recheios com granulado comum, o Creme Crocante Ovomaltine mantém a textura mesmo após refrigeração e corte.
Qual o rendimento estimado do pote de 2,1kgé
Para bolos de 2 camadas (20cm de diâmetro) com camada generosa, o pote rende aproximadamente 15 a 20 bolos, dependendo da espessura aplicada.
O Creme Crocante Ovomaltine é forneável?cNão. O produto não suporta forneamento. Use exclusivamente em recheios e coberturas que não vão ao forno.
O Creme Crocante Profissional Ovomaltine 2,1kg é tendência que não para de crescer nas redes sociais e nas mesas de confeitaria.
Produto da marca Ovomaltine, referência em achocolatados e recheios.
Sabor: Ovomaltine, avelã e cacau
Indicação de uso: Coberturas, recheios de bolos, composição de sorvetes, trufas, bombons, cupcakes, milk-shakes, crepes, panquecas, waffles e decoração de cheesecakes
Modo de usar: Pronto para uso, dispensa preparo prévio
Características: Recheio pronto para uso,
Especificações
| Marca | Ovomaltine |
|---|---|
| Conteúdo | 2,1kg |
| Código de barras (EAN) | 7898331014437 |
| Código | QUE-2383 |
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