Nossa Cria Cacau em Pó 100% Barry Callebaut Black Importado 500g

O Cacau em Pó 100% Barry Callebaut Black Importado 500g Nossa Cria é o ingrediente que leva a intensidade do chocolate ao máximo em cada produção. Importado e produzido pela Barry Callebaut, referência mundial em chocolate, e fracionado pela Nossa Cria, esse cacau black é ideal para a fabricação de doces, sobremesas, bolos, bebidas, receitas gourmet e muito mais. Por sua textura em pó fino, confere um sabor mais intenso e marcante às preparações, sendo a escolha certa para a confeiteira que busca profundidade de cor e sabor com menos teor de açúcar nas receitas, entregando aquele resultado premium que conquista o cliente já no visual.

Intensidade que transforma receitas

A concentração de cacau desse produto permite alcançar máxima intensidade de sabor e cor usando menos açúcar, um diferencial valioso para quem quer controle total sobre o adoçamento. Ele é ideal para milkshakes, frapês, café, bombons, bolos, tortas, recheios, coberturas e diversas receitas de massas. Também pode ser usado em acabamentos: polvilhado sobre trufas e docinhos gourmet, dá aquele toque sofisticado de finalização. Vale a regra de ouro do chocolate: quanto mais cacau na receita, mais escura e marcante ela fica.

Sabor marcante e versatilidade gourmet

Processado com álcali, o cacau black importado entrega coloração escura profunda e um sabor encorpado que se destaca em massas, coberturas, recheios, bombons e bebidas. Essa potência de sabor e cor é o que diferencia uma produção comum de uma criação verdadeiramente gourmet, garantindo consistência visual e gustativa do primeiro ao último doce da encomenda. É a matéria-prima de confeiteiros exigentes, que valorizam a origem premium e querem surpreender pela intensidade em cada detalhe.

Praticidade premium na bancada

Com 500g de produto em pó, a embalagem acompanha bem o ritmo de quem produz com regularidade e quer um cacau importado de alto padrão sempre à mão. É o reforço ideal para manter a qualidade e a intensidade constantes em todas as receitas. Conserve em local seco e fresco, ao abrigo de luz e calor, e após aberto mantenha a embalagem bem fechada para preservar o aroma e o sabor do cacau.

Produto da marca Nossa Cria, referência em chocolates e insumos premium fracionados para confeitaria.

Fabricante: Barry Callebaut

Indicação de uso: Produção de doces, sobremesas, bolos, bebidas, milkshakes, frapês, café, bombons, tortas, recheios e coberturas, além de acabamento de trufas e docinhos gourmet

Características: Cacau black importado de alta concentração, textura em pó fino, sabor intenso e marcante, coloração escura profunda, permite intensidade de cor e sabor com menos teor de açúcar

Conservação: Conservar em local seco e fresco, ao abrigo de luz e calor. Após aberto, manter a embalagem bem fechada

Ingredientes: Cacau em pó processado com álcali. ALÉRGICOS: PODE CONTER AMÊNDOAS, AMENDOIM, AVEIA, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTA