Nestle Pasta Cremosa Galak Profissional 1,01kg

A Pasta Cremosa Galak com Negresco 1,01kg Nestlé é a combinação que faltava para conquistar o cliente já na primeira mordida: o sabor do amado chocolate branco Galak unido aos pedaços crocantes do biscoito Negresco em uma única pasta irresistível. Parte da linha profissional Nestlé, ela tem uma fórmula exclusiva que a deixa super cremosa e já vem pronta para uso, bastando abrir o pote e aproveitar. É o tipo de ingrediente que transforma qualquer receita em sucesso garantido, unindo a doçura suave do Galak ao toque crocante do Negresco com toda a praticidade que a rotina da confeitaria pede.

Combina com praticamente tudo

A versatilidade dessa pasta é o que faz dela um curinga na bancada. Ela ainda brilha em pizzas doces, bolos no pote, slice cakes, recheios de pães e coberturas de donuts, sem falar nos fondues e bolos secos. Fácil de espalhar e com aquele contraste de cremosidade e crocância, é o ingrediente que amplia o cardápio e gera receitas autorais que se destacam, conquistando o cliente pelo sabor e pela aparência caprichada.

Ajuste e aplique do seu jeito

Além de pronta para uso, essa pasta aceita ajustes que ampliam as possibilidades: para deixá-la ainda mais cremosa, adicione até 30% de creme de leite. Ela também é forneável, o que abre espaço para receitas assadas, e quando a ideia é usar como cobertura, basta aquecer no micro-ondas de 20 em 20 segundos até obter a textura desejada e aplicar ainda quente. Depois de aplicada na receita, pode ser congelada por até 90 dias sem perder qualidade, o que dá total liberdade para adiantar a produção e atender a demanda com tranquilidade.

Pote de 1,01kg cremoso e prático

Com 1,01kg no pote prático, ele rende cerca de 50 porções e é fácil de armazenar e usar conforme a demanda. Conserve em temperatura ambiente, por volta de 25°C, em local limpo, seco e ventilado, longe do sol e do calor excessivo, sem congelar ou refrigerar antes da aplicação. Após aberto, consuma em até 30 dias. Cremosidade, crocância e a combinação irresistível de Galak com Negresco para quem leva a confeitaria a sério e quer encantar em cada receita.

Produto da marca Nestlé, referência em pastas e ingredientes para confeitaria profissional.

Sabor: Chocolate branco com biscoito (Galak com Negresco)

Indicação de uso: Cobrir, rechear, decorar e bolear, para bolos, tortas, cupcakes, pizzas doces, bolos no pote, slice cakes, recheios de pães, coberturas de donuts, fondues e docinhos

Modo de preparo: Pronta para uso. Para mais cremosidade, adicione até 30% de creme de leite. Para cobertura, aqueça no micro-ondas de 20 em 20 segundos até a textura desejada e aplique ainda quente

Características: Linha profissional Nestlé, combinação de chocolate branco Galak com pedaços de biscoito Negresco, fórmula exclusiva super cremosa, fácil de espalhar, forneável; depois de aplicada pode ser congelada por até 90 dias

Conservação: Conservar em temperatura ambiente (aproximadamente 25°C), em local limpo, seco