Nestle Mousse Suflair Profissional 500g

A Mistura para Mousse de Chocolate Suflair 500g Nestlé traz a leveza e o sabor de um dos chocolates mais queridos da Nestlé para dentro da sua produção de sobremesas. Parte da linha de Sobremesas Nestlé Professional, ela foi pensada para o preparo fácil e rápido: fica pronta em apenas três passos e entrega uma mousse aerada, cremosa e de sabor equilibrado que impressiona pela qualidade. É a solução ideal para confeitarias, restaurantes ou para quem produz em casa e quer servir uma sobremesa de cara profissional sem complicar a rotina, sempre com a praticidade e a padronização que fazem a diferença na cozinha.

Da mousse clássica à torta gelada

Versátil, essa mistura vai muito além da mousse servida na taça. Use como base de tortas geladas, flans e pavês, ou como sobremesa pronta acompanhada de frutas e raspas de chocolate, sempre com aquele sabor marcante do Suflair. Por permitir a adição de outros ingredientes, ela abre espaço para a criatividade e para receitas autorais que ampliam o cardápio e encantam o cliente. E não é à toa que entrega tanto sabor: cada embalagem traz a mesma quantidade de cacau presente em 4,8 barras de Suflair de 50g, garantindo profundidade e aquele gostinho de chocolate de verdade.

Pronta em três passos

O preparo não tem segredo: coloque 1 litro de leite integral bem gelado na batedeira, acrescente os 500g da mistura e bata em velocidade máxima por cerca de sete minutos, até atingir a aeração desejada. Depois é só cobrir, refrigerar por no mínimo quatro horas e servir, lembrando que quanto maior o tempo de geladeira, melhor fica a aeração. E para quem quer congelar a sobremesa, vai a dica: basta substituir 20% do leite por Creme de Leite Nestlé. Simples assim, você transforma um pó prático em uma mousse digna de vitrine.

Praticidade que rende na produção

Com 500g de mistura, uma embalagem rende cerca de 13 porções e é fácil de manter em estoque para usar conforme a demanda. Conserve ao abrigo do sol, em local limpo, seco e sem odores, e, após aberta, consuma em até 15 dias. A mousse já pronta deve ser mantida refrigerada e consumida em até 24 horas. Praticidade, leveza e o sabor inconfundível do Suflair para quem leva a confeitaria a sério.

Produto da marca Nestlé, referência em sobremesas e ingredientes para confeitaria profissional.

Sabor: Chocolate

Modo de preparo: Bata 1 litro de leite integral bem gelado (2°C a 5°C) com 500g da mistura em velocidade máxima por cerca de 7 minutos até aerar; refrigere a 8°C por no mínimo 4 horas antes de servir

Indicação de uso: Preparo de mousse, tortas geladas, flans e pavês; permite adição de outros ingredientes e pode ser congelado

Características: Linha de Sobremesas Nestlé Professional, preparo fácil em 3 passos, mousse aerada e cremosa de sabor equilibrado, com a mesma quantidade de cacau de 4,8 barras de Suflair de 50g

Conservação: Conservar ao abrigo do sol, em local limpo, seco, arejado e sem odor. Após aberta, consumir em até 15 dias.