Monin Xarope Nacional Gengibre 700ml

O Xarope Nacional de Gengibre Monin 700ml é o ingrediente ideal para confeitarias que desejam adicionar um toque picante, aromático e cheio de personalidade às suas criações. Com sabor característico de gengibre fresco, levemente quente, cítrico e envolvente, ele traz profundidade às receitas e permite combinações modernas que elevam sobremesas a um nível gourmet. Sua textura fluida e de fácil incorporação facilita a aplicação em diversos preparos, desde cremes e mousses até recheios diferenciados, caldas e finalizações.

Versátil na confeitaria e nas bebidas

O xarope é perfeito para criar sobremesas contemporâneas que exploram o contraste entre o doce e o especiado, especialmente em tortas de frutas, bolos úmidos, sobremesas com chocolate branco, compotas aromáticas e verrines com camadas vibrantes de sabor. O gengibre também se destaca em receitas de inverno ou em doces mais encorpados, trazendo sensação de calor e um aroma inconfundível. Em preparações geladas, como sorvetes, gelatos, picolés gourmet e semifrios, o xarope adiciona complexidade ao sabor sem alterar a textura, garantindo um resultado padronizado e profissional.

Combinações sofisticadas e autorais

Na confeitaria criativa, o Xarope Nacional de Gengibre Monin permite explorar combinações sofisticadas com frutas como limão, tangerina, abacaxi, maçã, pera, manga e até hibisco. Ele também funciona muito bem em caldas de brilho, hidratação de bolos e banhos aromáticos, oferecendo toque gourmet imediato com praticidade. Ideal ainda para bebidas servidas em confeitarias, como chás gelados, sodas artesanais, limonadas especiais e infusões quentes, com o conselho de diluição de 1 parte do produto para 9 partes de água, coquetel ou outra aplicação.

Rendimento e padronização profissional

A garrafa de 700ml oferece excelente rendimento, padronização no sabor e facilidade no manuseio, tornando o xarope um aliado indispensável para quem busca inovar com sabores ousados, elegantes e de perfil mais autoral. Feito com ingredientes naturais, este produto pode apresentar floculação, basta agitar antes de usar. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor.

Produto da marca Monin, referência em xaropes e essências para bebidas e confeitaria.

Sabor: Gengibre

Indicação de uso: Aromatização de sobremesas, caldas, cremes, mousses, sorvetes, bebidas, chás gelados, sodas e coquetéis

Modo de preparo: Diluir 1 parte do produto para 9 partes de água, coquetel ou outra aplicação

Características: Sabor de gengibre fresco levemente picante e cítrico, feito com ingredientes naturais, pode apresentar floculação, agitar antes de usar

Conservação: Manter em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor

Ingredientes: Açúcar, água, suco concentrado de gengibre (0,8%), suco concentrado de limão (0,2%), aroma natural e acidulante ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN