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Mix Glucose em Pó 50g

Cód. QUE-197 · Marca Mix

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    Descrição do produto

    Muito mais praticidade no preparo de suas receitas com a Glucose em Pó da Mix.

    A glucose é usada na confeitaria para evitar a formação de cristais de açúcar, aumenta o brilho, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas.

    A versão em pó a torna muito prática de usar em comparação com a versão xarope.

    Pode ser usada no preparo de brigadeiros e docinhos, ganaches, balas, fondant, frutas cristalizadas e caldas.

    Por ser um açúcar extraído do milho, seu sabor é menos doce comparado ao açúcar extraído da cana, sendo perfeito para adicionar em receitas doces que irão se beneficiar das suas funções sem aumentar o dulçor.

    Especificações

    • Embalagem de 50g
    • Ingredientes: Xarope de glucose desidratado
    • NÃO CONTÉM GLÚTEN
    • ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA.
    Especificações
    MarcaMix
    Conteúdo50g
    Código de barras (EAN)7897011502349
    CódigoQUE-197
    Trocas e devoluções
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