MIX Chocolate em Pó 33% Cacau SELECTA 1,01kg

O Chocolate em Pó Namur 33% Cacau 1,01kg Selecta Mix é a escolha certa para confeiteiros e doceiros que buscam um chocolate em pó com sabor suave, coloração mais clara e aquela presença de cacau equilibrada que combina com uma grande variedade de receitas. Com origem no cacau alcalino, absorve líquidos mais rapidamente que o cacau natural, facilitando o trabalho na cozinha e garantindo uma incorporação homogênea em massas, cremes e recheios sem esforço.

Na cozinha, o Chocolate em Pó Namur 33% Selecta Mix brilha em uma ampla variedade de aplicações. É ideal para preparar bolos fofos, brownies, tortas, biscoitos, cupcakes, docinhos de festa, brigadeiros cremosos, caldas, mousses, sorvetes e bebidas quentes ou geladas. Com 33% de cacau, dissolve facilmente em líquidos quentes ou frios sem deixar grumos, garantindo consistência de cor e sabor em toda a produção, do primeiro ao último lote do dia.

Com 1,01kg por embalagem, é a opção certa para quem produz em volume e precisa de rendimento garantido sem reposição frequente. Armazene em local fresco, seco e arejado, longe de fontes de calor e umidade, para preservar o aroma e as propriedades do cacau Namur do primeiro ao último uso.

Produto da marca Selecta Mix, referência em ingredientes de qualidade para confeitaria profissional e artesanal.

Peso: 1,01kg

Características: 33% cacau, origem alcalina, absorção rápida de líquidos, para uso culinário

Ingredientes: Açúcar, cacau em pó e aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém sulfito (máximo): 11ppm. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção de 20g

NOME

VALOR

Valor Energético

84kcal

Carboidratos

18g

Proteínas

1,6g

Gorduras Totais

0,7g

Gorduras Saturadas

0,5g

Gorduras Trans

0g

Fibras Alimentares

2g

Sódio

0mg