Mimo Style Espátula de Silicone com Cabo Acrílico 25x5,5cm

A Espátula de Silicone com Cabo Acrílico 25x5,5cm MIMO STYLE tem pá de silicone vermelha e cabo de acrílico. A pá pode ir ao fogo sem derreter e não risca nem danifica a panela, então serve tanto pra mexer quanto pra raspar. São 25cm de comprimento, 5,5cm de largura, 1,5cm de espessura e só 60g na mão. Vai bem em casa, em restaurante, em confeitaria. Leve assim, ela é daquelas que você esquece que está segurando, mesmo depois de meia hora no fogão.

Pode deixar a espátula na panela quente?

A pá, sim, é ela que aguenta o fogo. O cabo, não. Acrílico é plástico, e plástico perto de chama ou encostado na borda quente da panela pode deformar. Então o combinado é simples: mexe, raspa e, se precisar dar uma pausa, apoia a espátula num pires do lado do fogão, e não atravessada em cima da panela. Assim o cabo continua inteirinho e bonito.

Como saber o ponto do brigadeiro com a espátula?

Mexa sem parar, sempre raspando o fundo com a pá, que é larga e leva a massa toda junto. Quando estiver perto do ponto, faça o teste: passe a espátula no meio da panela, abrindo um caminho. Se o fundo aparecer e a massa demorar uns segundos pra fechar de novo, é brigadeiro de enrolar. Se fechar na hora, ainda está mole, então mais um pouquinho de fogo. Pra brigadeiro de colher, desligue antes. Ah, e o que sobra na panela? A borda de silicone raspa tudo, viu.

Produto da marca Mimo Style, referência em utensílios para cozinha e confeitaria.

Material: Pá de silicone e cabo de acrílico

Cor: Vermelho

Modelo: Com cabo acrílico

Indicação de Uso: Mexer e raspar preparos em cozinhas, restaurantes e confeitarias.

Características: Pá de silicone que pode ir ao fogo sem derreter, não risca nem danifica a panela.

Dimensões: 25x5,5x1,5cm

Código Fornecedor: ASA1311

Observação: *O pacote contém 1 unidade.