Milka Chocolate Bubbly White 95g

Já mordeu um chocolate e sentiu as bolhinhas estourando? Essa é a graça do Chocolate Milka Bubbly White 95G. Por fora, a casca de chocolate ao leite clássico da Milka. Por dentro, chocolate branco aerado, cheio de bolhas de ar que dão uma textura leve, quase que derrete diferente na boca. É a mesma cremosidade Milka, só que com aquele toque divertido de aerado que deixa a experiência mais leve.

A textura que muda tudo

O aerado não é firula. As bolhas de ar fazem o chocolate derreter mais rápido e de um jeito mais delicado, quase espumoso. A casca de leite dá a estrutura e o sabor familiar, enquanto o recheio branco aerado traz doçura e leveza. É o tipo de chocolate que agrada quem acha o branco puro enjoativo, porque aqui ele vem equilibrado com o ao leite por cima. Combinação esperta.

Ideias pra usar na confeitaria

Picado, esse Bubbly White fica lindo em cima de um bolo, porque as bolhas aparecem no corte e chamam atenção. Usa como topo de brownie, decoração de copo de sobremesa, pedaço em cookie branco. Derretido rende cobertura, mas lembra que o aerado perde as bolhas ao derreter (o charme dele é justamente na peça inteira ou picada). Pra mesa de festa, uns quadradinhos dispostos junto de morango e frutas vermelhas fazem bonito e fogem do óbvio.

Dica da bancada

Se a ideia é aproveitar o visual das bolhas, trabalha com a barra picada ou em lascas, nunca derretida (o ar escapa e você perde o efeito). Pra cortar quadradinho certinho sem esfarelar, deixa a barra em temperatura ambiente uns minutos antes, porque gelada ela racha torto. Guarda longe do calor e de cheiro forte. Chocolate branco e aerado é ainda mais sensível a temperatura que o ao leite comum, então nada de deixar perto do fogão.

Produto da marca Milka, referência em chocolates para consumo e confeitaria.

Sabor: Chocolate ao leite com chocolate branco aerado

Indicação de uso: Consumo direto; picar para decorar bolos, brownies, cookies e sobremesas de confeitaria

Características: Casca de chocolate ao leite com recheio de chocolate branco aerado cheio de bolhas, textura leve, sabor clássico Milka

Advertência: ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO E GORDURA SATURADA

Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, gordura de manteiga desidratada, pasta de avelã, emulsificantes lecitina e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante

CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AVELÃ E DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO E LÁTEX NATURAL.