Master Martini Bisnaga Caribe Forneável Avelã 1,01kg

A Bisnaga Caribe Forneável Avelã 1,01kg Master Martini é a resposta profissional para quem ama o clássico encontro entre cacau e avelã e quer levá-lo direto ao forno com total segurança. Cremosa, encorpada e com aquele sabor marcante que agrada praticamente todo mundo, ela chega pronta para uso e foi desenvolvida para o confeiteiro que busca um recheio versátil, saboroso e que não decepciona na hora do calor. É o tipo de ingrediente coringa que resolve cardápios inteiros com um só produto, do doce mais simples à sobremesa mais elaborada.

Versatilidade que rende no forno

O grande diferencial da linha Caribe Forneável é justamente comportar-se bem sob altas temperaturas, sem escorrer, talhar ou ressecar. Com ela, pizzas doces, croissants folhados, crepes, tapiocas e assados variados ganham um recheio de cacau e avelã que permanece cremoso e no lugar mesmo depois de assado. Cada bisnaga rende cerca de 7 pizzas brotinho ou 4 pizzas grandes, entregando padronização e controle de custo para quem produz em ritmo intenso e precisa de resultado igual em toda a bandeja, sem surpresas no meio da encomenda.

Pronta para uso, feita para a bancada

Embalada em bisnaga de 1,01kg, ela foi pensada para a rotina de quem trabalha com volume e valoriza cada minuto. A aplicação é limpa, precisa e sem desperdício, permitindo rechear e decorar diretamente na massa com o controle que só uma bisnaga profissional oferece. Como já vem no ponto certo, dispensa preparo e aquecimento, entrando na produção exatamente como sai da embalagem e mantendo o fluxo de trabalho ágil mesmo nos dias mais corridos.

Sabor universal que sempre agrada

Poucos sabores têm o poder de conquistar tantos paladares quanto o de cacau e avelã, e é exatamente essa combinação atemporal que faz da Caribe Forneável Avelã uma escolha segura para qualquer cardápio e um verdadeiro imã de clientes. Conservar em temperatura de no máximo 20°C e em local seco garante toda a cremosidade, e se houver separação natural do creme, basta misturar antes de usar para recuperar a textura ideal. Um recheio que une tradição, praticidade e desempenho para a confeitaria profissional.

Produto da marca Master Martini, referência em ingredientes profissionais para confeitaria e panificação.

Código Fornecedor: AX100ET

Indicação de uso: Recheio forneável pronto para uso profissional em pizzas doces, croissants, crepes, tapiocas e assados

Características: Creme forneável de cacau e avelã que não escorre nem talha no forno, mantendo cremosidade em altas temperaturas

Conservação: Conservar em temperatura de no máximo 20°C em local seco. Pode apresentar separação natural, misturar antes de usar. Após aberto, consumir em até 30 dias

Advertência: ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO E GORDURA SATURADA

Ingredientes: Açúcar, óleo de palma, óleo de girassol, leite em pó desnatado, gordura vegetal, cacau em pó, pasta de avelã tostada, emulsificante INS 322(i) e aromatizante. ALÉRGICOS: