Marilia Forma Tortinha Lisa 8,5x7x1,3cm 12 unidades

A Forma Tortinha Lisa 12 Unidades, da Marília, é um jogo de 12 forminhas de flandres com borda lisa e fundo removível, com medida de 8,5 x 7,0 x 1,3 cm. O FR é justamente isso: o fundo solta do aro, você empurra o fundo pra cima e a tortinha sai inteira, sem precisar virar a forma. É a escolha certa pra quem trabalha com massa delicada, recheio cremoso ou tortinha que precisa chegar perfeita na vitrine.

Qual a vantagem da forma de tortinha com fundo removível?

Na forma de fundo fixo, você precisa virar a tortinha pra desenformar, o que não dá certo com recheio já montado, como creme, mousse ou frutas. Com o fundo removível, a tortinha sai de pé, com a borda lisa intacta e o recheio no lugar. A medida é a mesma da Forma Tortinha Lisa de fundo fixo. As forminhas são de folha de flandres, aço revestido de estanho que assa a massa por igual. São 12 unidades.

Como desenformar tortinha de fundo removível?

Espere a tortinha esfriar completamente. Apoie a forminha sobre um copo ou pote de boca menor que o fundo e empurre o aro pra baixo com cuidado, que ele desce e a tortinha fica em cima do fundo. Depois, passe uma espátula fina entre a massa e o fundo pra soltar. Parece complicado, mas na segunda tortinha já fica automático. Lave aro e fundo separados, com água morna e detergente neutro, e seque bem as duas partes antes de guardar.

Produto da marca Marília, referência em formas e utensílios para confeitaria e salgados.

Dimensões: 8,5 x 7,0 x 1,3 cm

Cuidados: Lavar aro e fundo separados, com água morna e detergente neutro, e secar bem logo após a lavagem

Código Fornecedor: FTLSFR12

Observação: *A embalagem contém 12 unidades.