Marilia Forma Empada N4 7,8x4,5x2,6cm 12 unidades

A Forma Empada N4 12 Unidades, da Marília, é um jogo de 12 forminhas de flandres com medida de 7,8 x 4,5 x 2,6 cm, pra empada grande de lanche. É a empada que vira refeição: vendida na lanchonete, na cantina ou no delivery, com recheio farto de frango, carne seca ou palmito. Também serve como empadão individual, aquele que vai pra mesa já na porção certa de cada pessoa.

O que dá pra fazer na forma de empada N4é

Além da empada grande, o tamanho é ótimo pra quiche individual, torta salgada de legumes e tortinha doce maior, como a de frutas vermelhas com creme. O tamanho maior dá espaço pra camadas de recheio. As forminhas são de folha de flandres, aço revestido de estanho que leva o calor rápido até o fundo, então a massa assa por igual mesmo sendo uma peça maior. São 12 unidades no jogo.

Como garantir que a empada grande asse por inteiro?

Em empada maior, o cuidado é com o fundo. Abra a massa com espessura uniforme, sem deixar acumular no cantinho entre fundo e lateral, e use recheio já frio, que não umedece a massa. Coloque as forminhas sobre uma assadeira e asse na grade do meio do forno. Desenforme morna, com cuidado. Depois, lave com detergente neutro e seque bem na hora, que o flandres dura muito mais assim. Dá certo até pra quem está começando a vender salgado.

Produto da marca Marília, referência em formas e utensílios para confeitaria e salgados.

Código Fornecedor: FE4-12

Observação: *A embalagem contém 12 unidades.