Marilia Forma Cupcake N1 7x4,5x3,3cm 12 unidades

A Forma Cupcake N1 12 Unidades, da Marília, traz 12 forminhas individuais de flandres de 7,0 x 4,5 x 3,3 cm, no tamanho do cupcake de cafeteria. É o bolinho pra vender com cobertura alta de chantilly, o muffin de blueberry do café da manhã ou o cupcake de aniversário com topo decorado. Maior que a N0, ele já vira um lanche por si só, e dá espaço pra recheio no centro.

Dá pra rechear cupcake feito na forma N1é

Dá sim. Depois de assado e frio, é só tirar um pedacinho do centro com um boleador ou uma ponta de bico e encher com brigadeiro, doce de leite ou geleia antes de cobrir. As forminhas são de folha de flandres, aço com revestimento de estanho que conduz o calor de forma uniforme, então o bolinho assa por igual por dentro e por fora. Como são 12 individuais, você controla o tamanho da fornada e pode assar sabores diferentes juntos.

Como evitar que o cupcake grude na forma?

Use forminha de papel por dentro ou unte bem com manteiga e polvilhe farinha, cobrindo também a lateral. Encha até dois terços e leve ao forno com as forminhas apoiadas numa assadeira. Espere amornar antes de desenformar. Na limpeza, use água morna, detergente neutro e esponja macia, sem palha de aço, e seque na hora com pano. Assim o flandres fica protegido da umidade e a forma acompanha muitas fornadas.

Produto da marca Marília, referência em formas e utensílios para confeitaria e salgados.

Código Fornecedor: FCK112

Observação: *A embalagem contém 12 unidades.