Mago Glucose em Pó 50g
Cód. QUE-2923 · Marca Mago
Glucose é o açúcar extraído do milho, onde seu sabor é menos doce que o açúcar da cana e apresentada na forma em pó. Ver descrição
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Descrição do produto
Glucose é o açúcar extraído do milho, onde seu sabor é menos doce que o açúcar da cana e apresentada na forma em pó.
A glucose em pó tem a função de evitar a cristalização do açúcar, conferir brilho, aumentar a viscosidade e maciez. Pode ser aplicada no preparo de balas, fondant, frutas cristalizadas e caldas.
Para balas gomas e geleias funcionam para controlar a cristalização do açúcar, molhos proporciona melhor consistência, e para panificação retem a umidade e proporciona brilho e cor.
A embalagem é de 50g.
Peso Líquido: 50g.
Ingredientes: Xarope de glucose de milho desidratado. Alérgicos pode conter derivados de leite, ovo e soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional - Porção de 3,5g:
Valor energético: 14kcal=59kj; carboidratos: 3,5g.
Especificações
| Marca | Mago |
|---|---|
| Conteúdo | 50g |
| Código de barras (EAN) | 7896301474120 |
| Código | QUE-2923 |
Trocas e devoluções
- Troca em até 30 diasPara formas, utensílios e embalagens sem uso. A primeira troca é grátis.
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- Garantia contra defeitosProduto com defeito é trocado ou reembolsado, sem custo de envio.
Por segurança alimentar, alimentos abertos não podem ser trocados.
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