Iceberg Chef Glucose em Pó 50g
Cód. QUE-2931 · Marca Iceberg Chef
É um açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar da cana. Por ser em pó, oferece mais praticidade na aplicação. Ver descrição
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Descrição do produto
É um açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar da cana. Por ser em pó, oferece mais praticidade na aplicação. É utilizada para evitar a formação de cristais de açúcar, aumentar o brilho, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas.
- Dosagem Orientativa: Ao utilizá-la em substituição ao xarope de Glucose, substituir 100g do xarope por 80g da glucose em pó.
Peso Líquido: 50g.
Ingredientes: Glucose em Pó. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados.
Informação Nutricional Porção de 3,5g:
Valor Calórico: 13kcal=54,6kj. Carboidratos: 3g.
Especificações
| Marca | Iceberg Chef |
|---|---|
| Conteúdo | 50g |
| Código de barras (EAN) | 7898329013381 |
| Código | QUE-2931 |
Trocas e devoluções
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- Garantia contra defeitosProduto com defeito é trocado ou reembolsado, sem custo de envio.
Por segurança alimentar, alimentos abertos não podem ser trocados.
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