Gran Chef Óleo Essencial Natural Hortelã 10ml
Cód. QUE-3902 · Marca Gran Chef
O Óleo Essencial Natural de Hortelã da Gran Chef possui grau alimentício por ser natural e pode ser usado no preparo de produtos de confeitaria e chocolateria como flavorizante. Ver descrição
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Descrição do produto
O Óleo Essencial Natural de Hortelã da Gran Chef possui grau alimentício por ser natural e pode ser usado no preparo de produtos de confeitaria e chocolateria como flavorizante.
Substituindo raspas da fruta e infusões com folhas, são altamente concentrados sendo necessário apenas algumas gotas para um resultado surpreendente.
O óleo essencial é um líquido concentrado que contém dezenas ou até centenas de compostos químicos voláteis, extraídos de plantas e frutas através de processos de prensagem e/ou destilação.
São chamados de essenciais porque sua base é composta pela essência da fragrância da planta da qual é derivada.
Também são conhecidos como óleos voláteis ou simplesmente como o óleo da planta ou fruta da qual foi extraído.
Para utilizar, adicione as gotas aos poucos até atingir o aroma e sabor desejado.
Veja como usar em algumas receitas:
- Brigadeiro: adicione ao retirar a massa da panela
- Ganache: adicione no ganache pronto
- Chocolate: adicione no momento da temperagem
- Bolos: adicionar a gordura da massa, seja ela manteiga, margarina ou óleo.
Conserve o óleo essencial em lugar fresco e seco.
Especificações
- Embalagem com 10ml
- Sabor e aroma: Hortelã
- Ingrediente: Óleo essencial alimentício natural de hortelã
- Alta concentração e alto rendimento
- Não altera a textura
Especificações
| Marca | Gran Chef |
|---|---|
| Conteúdo | 10ml |
| Código de barras (EAN) | 7898609321670 |
| Código | QUE-3902 |
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