Fabbri Pasta de Baunilha Branca 1,5kg

A Pasta de Baunilha Branca 1,5kg Fabbri é a escolha de quem quer o sabor e o visual da baunilha real sem abrir mão da praticidade de uma pasta pronta para produção. Com 1,5% de favas de baunilha exauradas na composição, ela entrega aquele aroma suave e elegante com os pontinhos negros característicos que valorizam visualmente qualquer creme, recheio ou massa, sinalizando ao cliente a presença de um ingrediente de qualidade logo na primeira olhada.

Precisa, consistente e de alto rendimento

A dosagem recomendada é de 35g a 50g por quilo de receita, fazendo do pote de 1,5kg uma solução eficiente para confeitarias e gelateiras com alto volume de produção. Incorpora facilmente em gelatos, sorvetes, cremes, mousses, recheios, massas e qualquer preparo que peça a delicadeza da baunilha branca, sempre entregando o mesmo resultado do primeiro ao último grama, sem variação e sem surpresa.

Qualidade italiana com rastreabilidade garantida

Produzida na Itália com certificações ISO 9001, ISO 14001, BRC e IFS, a Pasta de Baunilha Branca Fabbri não contém glúten e passa por rigoroso controle de qualidade físico-químico e microbiológico em cada lote. Com validade de 36 meses em temperatura ambiente e conservação simples, é uma opção segura e prática para manter em estoque e usar com tranquilidade no dia a dia da produção.

Pasta de Baunilha Branca 1,5kg Fabbri, referência em ingredientes e coberturas premium para confeitaria.

Indicação de uso: Gelatos, sorvetes, cremes, mousses, recheios e massas em confeitaria

Características: Pasta de baunilha branca com 1,5% de favas de baunilha exauradas, dosagem de 35g a 50g por quilo de receita, não contém glúten, certificações ISO 9001, ISO 14001, BRC e IFS

Ingredientes: Xarope de Glicose, Água, Vagens de Baunilha Exauradas (1,5%), Sal, Estabilizante Agar e Aromatizante. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.