Fabbri Pasta de Baunilha 1,5kg

A Pasta de Baunilha 1,5kg Fabbri é a pasta de baunilha de referência para quem trabalha com produção em escala e não aceita resultado mediano. Desenvolvida pela Fabbri com 0,8% de baunilha na composição e aromatizantes que intensificam o perfil da baunilha clássica, ela entrega aquele aroma profundo e envolvente que transforma qualquer preparo, do gelato mais delicado ao bolo mais elaborado, sem exigir grandes quantidades para sentir o resultado.

Concentrada, precisa e versátil

A dosagem recomendada é de 40g a 50g por quilo de receita, o que faz do pote de 1,5kg uma opção com excelente rendimento para confeitarias, gelateiras e cozinhas profissionais com alto volume de produção. Incorpora facilmente em massas, cremes, recheios, mousses, sorvetes e qualquer preparo que peça o sabor inconfundível da baunilha, sempre com consistência do primeiro ao último grama do pote.

Qualidade italiana com certificação garantida

Produzida na Itália com certificações ISO 9001, BRC Food, IFS Food e Kosher, a Pasta de Baunilha Fabbri não contém glúten e é certificada vegan, atendendo a diferentes perfis de produção sem abrir mão do padrão de qualidade que a marca mantém há mais de um século. Com validade de 36 meses em local fresco e seco e consumo em até 60 dias após aberta, oferece praticidade e segurança para manter em estoque sem preocupação.

Pasta de Baunilha 1,5kg Fabbri, referência em ingredientes e coberturas premium para confeitaria.

Sabor: Baunilha

Indicação de uso: Gelatos, sorvetes, massas, cremes, recheios, mousses e preparos em confeitaria

Características: Pasta de baunilha super concentrada com 0,8% de baunilha, dosagem de 40g a 50g por quilo de receita, não contém glúten, certificada vegan, certificações ISO 9001, BRC Food, IFS Food e Kosher

Ingredientes: Açúcar, Xarope de Glicose, Água, Sal, Baunilha (0,8%), Aromatizantes e Corantes Riboflavina e Beta Caroteno. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.