Cake Brasil Termômetro Culinário Digital tipo Espeto haste 14,5cm

Saber a temperatura exata é fundamental para diversas receitas e não há forma de melhor de medi-la do que com um termômetro culinário.

Versatilidade

Este modelo tipo espeto e digital é perfeito para diversos usos na cozinha. Na confeitaria é muito usado para fazer a temperagem do chocolate, que é o processo realizado para que o chocolate cristalize, ou seja, endureça novamente de forma correta, ficando crocante e brilhante.

Você ainda pode usar o seu termômetro para medir a temperatura de óleo, caldas, cremes, massas e até carnes assadas.

Precisão e amplitude térmica

Possui uma leitura rápida e de fácil manuseio, podendo medir temperaturas entre -50ºC até 300ºC, com uma precisão de 1%, podendo ser usado em preparos que são congelados como em frituras e assados.

Funcionalidade

Além de botão de ON/OFF (liga e desliga), você pode selecionar a unidade de medida entre Celsius ou Fahrenheit pelo botão °C/°F. Pressionando o botão HOLD você fixa na memória a última medição realizada para facilitar a sua leitura. Já o botão MAX/MIN registra quais foram as temperaturas máxima e mínima desde a última vez que foi ligado.

E o melhor de tudo é que é já vem pronto para usar, pois acompanha bateria. A bateria é facilmente trocada, sendo necessário apenas girar a tampa presente na extremidade superior do termômetro.

O sensor é à prova da água para que você use com toda a segurança na cozinha, inclusive na higienização do seu termômetro.

Acompanha um estojo para armazenar e preservar o seu termômetro por muito mais tempo.

Especificações

• Mede de -50ºC até 300ºC
• Resolução: 0,1ºC
• Exatidão: 1ºC
• Medida da haste: 14,5cm
• 1 Bateria AG13 1.5V inclusa