BWB Forma de Acetato C/Silicone 3 Partes Semiprofissional Para Chocolate Ovo Liso (3620) 750g

A Forma de Acetato C/Silicone 3 Partes Semiprofissional Para Chocolate Ovo Liso 750g (3620) BWB une o melhor dos dois mundos: a praticidade do sistema de 3 partes com a alta produtividade da linha Semiprofissional. Foi desenvolvida para quem produz ovos grandes em maior quantidade e quer um resultado profissional, com cascas uniformes e ovos sempre com o mesmo peso.

Pertencente à linha Semiprofissional da BWB, ela comporta mais cavidades do que as versões tradicionais, permitindo produzir mais ovos de uma só vez, com menos idas à geladeira e muito mais otimização do seu tempo. E com o sistema de acetato e silicone em 3 partes, conta com a "marquinha" indicadora, que mostra a quantidade exata de chocolate em cada cavidade, garantindo precisão e padronização.

Com 2 cavidades e cada peça medindo 19,7 cm de comprimento por 13 cm de diâmetro, rende ovos generosos de peso médio de 750 g, no tamanho ideal para presentes especiais, encomendas premium e vendas em maior escala. A casca firme, de aproximadamente 230 g, suporta muito bem recheios pesados, ovos trufados, de colher e com ganache.

Ideal para confeiteiros e empreendedores que querem unir velocidade e qualidade na produção de ovos grandes, é a parceira certa para a época de Páscoa. Cada ovo fica liso, brilhante e bem definido, valorizando o trabalho artesanal.

Produto da marca BWB, referência em formas e acessórios para confeitaria.

Conteúdo da embalagem: 1 unidade

Indicação de uso: Ideal para moldar ovos de Páscoa grandes em maior quantidade com acabamento uniforme

Características: Sistema de 3 partes com marquinha indicadora e linha Semiprofissional de alta produtividade, com mais cavidades, cascas uniformes, mesmo peso e uma única ida à geladeira