BWB Forma de Acetato C/Silicone 3 Partes Para Chocolate Pão de Mel Grande (10514)

A Forma de Acetato C/Silicone 3 Partes Para Chocolate Pão de Mel Grande (10514) BWB é uma excelente opção para quem produz pão de mel e busca praticidade sem abrir mão da qualidade. O formato arredondado no tamanho grande garante cascas generosas e um acabamento uniforme em cada peça.

Com o sistema de acetato e silicone em 3 partes, a produção fica muito mais prática e precisa. A marquinha indicadora mostra a quantidade exata de chocolate necessária em cada cavidade, permitindo preencher, encaixar as três partes com facilidade e levar à geladeira uma única vez, sem retrabalho e sem desperdício de material.

Com 3 cavidades e cada peça medindo 2,35 cm de altura por 7 cm de diâmetro, rende cascas com peso de casca de aproximadamente 30 g e peso médio de 120 g, no tamanho ideal para pão de mel individual. Combina bem com chocolate ao leite, branco e meio amargo, garantindo uma cobertura uniforme em toda a peça.

Fácil de usar e com resultado sempre padronizado, essa forma é uma ótima aliada para confeiteiros que buscam praticidade e qualidade em cada produção. Produto da marca BWB, referência em formas e acessórios para confeitaria.

Conteúdo da embalagem: 1 unidade

Indicação de uso: Ideal para moldar cascas de pão de mel em chocolate com acabamento profissional

Características: Sistema de 3 partes com marquinha indicadora que garante peças padronizadas, com o mesmo peso e uma única ida à geladeira