BWB Forma Acetato/Silicone Ovo Liso Casca Fina 10572 500g

A Forma Ovo Liso Casca Fina 500g é ideal para a produção de um lindo chocolate, de forma mais elegante, sofisticada e maravilhosa. Pode ser utilizada também em datas comemorativas ou simplesmente como um lindo presente para uma pessoa muito especial em qualquer época do ano. Ideal também para compor a decoração de seus eventos!

Este tipo de forma é ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão.

Possui uma ""marquinha"" que indica a quantidade necessária de chocolate que você deve colocar, a fim de evitar que transborde e desperdice. Sua casca ficará muito mais uniforme e com um perfeito acabamento.

É confeccionada em 3 partes, sendo elas: uma forma de acetato, o silicone e uma outra forma de acetato para encaixe. A primeira forma de acetato possui a ""marquinha"" que indica até onde você deverá preencher com o chocolate derretido para evitar o desperdício e isso ajudará a modelar os seus chocolates de forma rápida, prática e econômica. O resultado final será muito mais perfeito e padronizado. A forma para chocolate é feita de acetato, resistente e fácil de limpar após o uso. O silicone que é colocado no meio das duas placas de acetato é maleável e facilita soltar o chocolate sem quebrá-lo.

Modo de usar:

Coloque o chocolate derretido até a marca indicativa da primeira forma, em seguida encaixe o silicone para modelar e distribuir o chocolate sem desperdício e por último, encaixe a segunda forma de acetato sobre o silicone para fixar e leve para geladeira até atingir a consistência ideal da sua casca.

Após o uso, limpe bem as formas com papel toalha para tirar todo excesso de chocolate. Não utilize nenhum objeto pontiagudo para não danificar sua forma. Após tirar todo excesso do chocolate da forma, mergulhe em uma vasilha com água morna, lave com detergente neutro e a parte macia de sua esponja.

É muito importante esta etapa, pois aumentará a vida útil e você poderá produzir muito mais com a mesma forma.

A água morna derreterá o chocolate restante em sua forma e facilitará a limpeza da mesma.