Arcolor Mistura para Cupcake Sabor Chocolate 1kg

A Mistura para Cupcake Chocolate 1kg Arcolor é a escolha certeira para quem quer produzir delícias de chocolate com praticidade e aquele sabor que conquista todo mundo. Ela entrega uma massa fofinha e macia, com o sabor marcante de chocolate que agrada do primeiro ao último pedaço, perfeita para cupcakes, bolos e rocamboles, além de variações irresistíveis como biscoitos, cookies, brownies e pão de mel. É o aliado ideal da panificação e da confeitaria, garantindo uma produção muito mais rápida e um resultado profissional que valoriza cada encomenda e faz o cliente voltar sempre.

Versátil e cheia de sabor

O grande trunfo dessa mistura é a versatilidade: uma única embalagem abre um leque enorme de possibilidades no cardápio, dos cupcakes clássicos aos brownies mais gulosos, passando por bolos recheados e pães de mel caprichados. Ela ainda pode ser recheada para deixar as suas criações ainda mais gostosas e completas. Cada embalagem de 1kg rende cerca de 2kg de massa crua, o equivalente a aproximadamente 40 unidades de cupcake de 50g cada, um aproveitamento excelente para quem trabalha em escala e preza por padronização e consistência em toda a produção.

Como preparar

O preparo é simples e ágil. Na batedeira, com o batedor tipo globo em velocidade baixa, adicione a mistura, os ovos aos poucos, em seguida o óleo e por último a água, nas proporções indicadas. Passe para a velocidade média por 2 minutos, encha as forminhas até a metade e leve ao forno a 160°C no lastro ou 140°C no turbo por cerca de 15 minutos. Depois, deixe esfriar completamente antes de decorar, para que a massa firme no ponto ideal e mantenha aquela textura fofinha de chocolate.

Conservação e praticidade

Para preservar toda a qualidade e o sabor da mistura, mantenha o produto sempre bem fechado, em local limpo, seco e arejado, ao abrigo da luz e em temperatura ambiente. Prática, saborosa e de alto rendimento, essa é a mistura certa para quem quer entregar cupcakes, bolos e sobremesas de chocolate com muito menos esforço e aquele acabamento profissional que fideliza o cliente. Sabor intenso, agilidade e versatilidade reunidos em uma única embalagem.

Produto da marca Arcolor, referência em misturas, glacês e produtos para confeitaria.

Rendimento: Cerca de 2kg de massa crua, aproximadamente 40 cupcakes de 50g

Modo de preparo: Na batedeira com batedor globo em velocidade baixa, adicionar a mistura, os ovos aos poucos, depois o óleo e por último a água. Bater em velocidade média por 2 minutos, encher as forminhas até a metade e assar a 160°C no lastro ou 140°C no turbo por cerca de 15 minutos. Proporções: 1kg de mistura, 400g de ovos (8 unidades), 200ml de óleo e 400ml de água

Indicação de uso: Preparo de cupcakes, bolos, rocamboles e variações como biscoitos, cookies, brownies e pão de mel, podendo ser recheados

Características: Mistura em pó sabor chocolate para massa fofinha e macia, de preparo rápido. Versátil para diversas rece